Plnený sendvič

15 minút 4x porcia/e

Ingrediencie

  • 1 sendvičový chlieb
  • 150 g šunky alebo šunkovej salámy
  • 100 g suchej salámy
  • 100 g údeného vareného jazyka
  • 3 vajcia natvrdo
  • 50 g ementálu
  • 100 g masla
  • 1 PL Zvolenský Smotanový jogurt biely
  • 3 sardely
  • 2 kyslé uhorky

Príprava

Sendvič rozkrojime na polovice, vydlabeme a striedku rozdrobíme. Sardely vymiešame s maslom a jogurtom, primiešame ostatné prísady nakrájané na malé kocky a rozdrobenú striedku. Vydlabaný sendvič naplníme touto zmesou, polovice k sebe pritlačíme, obalíme papierom na pečenie – alebo vložíme do mikrotenového vrecka – a tesne obkrútime utierkou. Zaťažíme doskou a necháme do druhého dňa v chladničke. Sendvič podávame nakrájaný na tenké šikmé chlebíčky.

Recept nám zaslala Júlia Kováčová