Hrnčekový koláč s jogurtom

60 minút 10x porcia/e

Ingrediencie

  • PRVÉ CESTO:
  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 hrnček kryštálového cukru
  • ½ hrnčeka oleja
  • 2 vajcia
  • 1 balenie kypriaceho prášku
  • DRUHÉ CESTO:
  • 2 hrnčeky bieleho Smotanového jogurtu gréckeho typu
  • ½ hrnčeka práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 1 balenie vanilkového pudingu
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • broskyňový kompót

Príprava

Dva druhy ciest si pripravujeme zvlášť. Prvé cesto si pripravíme vymiešaním mlieka, oleja, vajíčok a cukru. Zmes starostlivo zamiešame a pridáme hladkú a kypriaci prášok. Do druhej misky si pripravíme cesto číslo 2 len jednoduchým zamiešaním všetkých ingrediencií.

Na plech si pripravíme papier na pečenie a vylejeme polovicu cesta číslo 1 (hustejšie). Druhé cesto (redšie) si cik-cak vylievame na prvé cesto a následne naň poukladáme broskyňový kompót. Takto pripravený plech ešte na záver zalejeme zvyškom z prvého hustejšieho cesta, ktoré nám ostalo.

Pečieme vo vopred predhriatej rúre na 150 stupňoch 1 hodinu.