Domáca višňovo-jogurtová zmrzlina

180 minút 6x porcia/e

Ingrediencie

  • 250 g višní, čerstvých alebo mrazených
  • 160 ml smotany na šľahanie 33%
  • 1 ks Zvolenský Smotanový jogurt biely
  • práškový cukor podľa chuti
  • čokoládový topping

Príprava

Višne vykôstkujeme a v mixéri rozmixujeme do hladka (ak použijeme mrazené, necháme ich chvíľu rozmraziť). Šľahačkovú smotanu vyšľaháme, primiešame biely jogurt, rozmixované višne a práškový cukor podľa chuti. Premiešame, dáme do misky, ktorý vložíme do mrazničky. Premiešame každých 30 minút 5-6-krát, aby sa nevytvorili kryštáliky. Potom necháme zamraziť.

Pred podávaním vyberieme vopred, aby sa zmrzlina dala jednoducho servírovať. Ozdobíme toppingom alebo podľa vlastnej fantázie.

Recept nám zaslala Blažena Sádovská