Citrónovo-jogurtový koláč

minút x porcia/e

Ingrediencie

  • 125 g bieleho Smotanového jogurtu Zvolenský
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 3 vajcia
  • 100 ml slnečnicového oleja
  • 100 g cukru
  • 220 g polohrubej múky
  • prášok do pečiva
  • maslo na vytretie formy

Príprava

Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme jogurt, citrónovú šťavu a olej a opäť vyšľaháme. Potom pridáme múku s práškom do pečiva a šľaháme, až kým nie je cesto vláčne. Vymastíme a vysypeme si plech múkou a nalejeme cesto. Pečieme na 180 °C približne 30 až 35 minút.
Tip: do cesta môžeme pridať aj hrozienka alebo sušené brusnice, pre ovocnejšiu chuť.

Citrónovo-jogurtový koláč